Ensaladas Frescas y Deliciosas

Por Aurora Vargas

A ti que te gusta comer saludablemente o simplemente eres fan de las ensaladas. Hoy te voy a dar unos tips para preparar tus ensaladas y darle un poco más de variedad.

Lo más importante a la hora de elegir unas lechugas es no casarse con una sola, sino variarle entre dos o tres clases, lo cual le dará un sabor muy diferente al acostumbrado. No hay que tenerle miedo a probar otros tipos de lechuga; explico el Chef Maycoll Calderón

Ahora veamos lo que necesitamos:

Ingredientes

2 0 3 lechugas diferentes

1 manzana

1 aguacate

Jitomates pequeños

Ajonjolí

Hierbas finas

Queso Chihuahua rayado

Nueces

Arandanos

Aderezo de vino tinto

 

Preparación:

En un recipiente grande podemos las lechugas cortadas y las revolvemos

Añadimos manzana ya picada en trozos pequeños junto con el ajonjolí, hierbas finas, el aguacate, jitomate y los arándanos.

Luego roseamos con queso rallado y las nueces

Finalmente le ponemos el aderezo

Autor: Dirección Editorial

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